毎年恒例、寺子屋サロンのちまき作りに向けて、今日はスキマ時間に笹採りに行きました。カタラの葉もしっかり採りました。カタラ餅も、作るのです。さぁ、次の水曜日には、寺子屋サロンでちまき作りですよ。

今日は、「いつもの食事が、いざという時の備えに！」という「簡単でおいしいローリングストック法」を教えていただきました。今年のお正月には当地でも地震がありましたが、日頃の備えはなかなか充分にできないのが現状です。しかし、防災を日常の暮らしに取り入れることで、いざという時に困らない工夫を教えていただきました。あっちゃん先生、ありがとうございました。